Chateau Carbonnieux 2020 (weiß)

Region: Bordeaux

Anbaugebiet: Graves

Rebsorten: 65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon

Rebenalter: 30 Jahre

Klassifizierung: Grand Cru Classé (Graves)

Trinkreife: 2024 bis 2035

Robert Parker’s Wine Advocate bewertete (04/2023) Château Carbonnieux 2020 wie folgt: “The 2020 Carbonnieux Blanc has turned out very well in bottle, exhibiting attractive aromas of lemon oil, pomelo, crisp stone fruit, mint and white flowers. Medium to full-bodied, satiny and incisive, with a layered, concentrated mid-palate and a penetrating finish, it’s a great success in the estate’s Sauvignon-dominant style.” – 93 Punkte

Decanter bewertete (04/2021) Château Carbonnieux 2020 wie folgt: One of the benchmark wines for white Pessacs, and it has succeeded here. Plenty of curling aromatics out of the glass, a lovely grip and bounce. Good stuff..” – 93 Punkte

Vinum bewertete (07/2023) Château Carbonnieux 2020 wie folgt: „Interessante Aromatik von Kräutern und Blüten mit mineralischer Note; voller Ansatz, satte, dichte Entwicklung, Spannkraft, Rasse, Wucht und Länge auf edler Bitternote; gehört einmal mehr zu den besten Weissen des Jahres. Etwas Reife kann nicht schaden” – 18/20

Jeb Dunnuck bewertete (03/2023) Château Carbonnieux 2020 wie folgt: “Richer notes of honeyed pineapple, crushed lemon, tangerine, and white flowers all emerge from the 2020 Château Carbonnieux Blanc, a bright, juicy, vibrant white that has medium-bodied richness, good mid-palate concentration, and a great finish. It’s another utterly classic Grave white that will evolve for at least a decade” – 93 Punkte

Serviervorschlag: Trinktemperatur 10°C

Passt zu: Lachs mit Limettensauce, gefüllte Königskrabbe