Chateau Latour-Martillac 2016

Herkunftsland: Frankreich

Region: Bordeaux

Anbaugebiet: Graves

Rebsorten: 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon

Rebenalter: 30 Jahre

Klassifizierung: Grand Cru Classé (Graves)

Trinkreife: jetzt bis 2032

James Suckling (02/2019) bewertete Château Latour Martillac 2016 wie folgt: ” A succulent and punchy style with very assertive, yellow-grapefruit and lemon aromas and a super concentrated, long, focused palate that is very tightly contained for now. The finish holds so long. Age without reservation. Try from 2021.” – 94 Punkte

Wine Enthusiast (04/2019) bewertete Château Latour Martillac 2016 wie folgt: ” This estate, owned by the Kressmann family, is particularly known for its white. Lightly wood aged, this wine is already delicious, boasting great citrus and white fruits, and sure to be delicious. ” – 95 Punkte

Noten/Geschmack: fruchtiger Weißwein, mit schöner Mineralität und Säure. Bukett von Pfirsich, Grapefruit und exostischen Früchten.

Serviervorschlag: Trinktemperatur 10°C

Passt zu: Lachs mit Limettensauce, gefüllte Königskrabbe