Chateau Pedesclaux 2019

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Beschreibung

Herkunftsland: Frankreich

Region: Bordeaux

Anbaugebiet: Pauillac

Rebsorten: 72% Cabernet Sauvignon, 20% 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

Rebenalter: 35 Jahre

Klassifizierung: 5e Grand Cru Classé 1855

Trinkreife: jetzt bis 2040

Jeff Leve bewertete (03/2022) Château Pedesclaux 2019 wie folgt: “Cedar, cigar box, currants, smoke and tobacco leaf notes are all over the place. The wine hits your palate with a big gulp of chewy, dark red fruits, blackberry, herbs and cassis. The finish is fresh, fruit-filled, long and generous with a supple textured endnote. The wine blends 72% Cabernet Sauvignon, 20% 6% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. I like how they continue increasing the amount of Cabernet Sauvignon in the blend here. This is a Pauillac on the rise” – 93 Punkte

Parker’s WA bewertete (06/2020) Château Pedesclaux 2019 wie folgt: “Deep garnet-purple colored, the 2019 Pedesclaux has a beguiling perfume of violets, warm cassis, preserved plums and licorice with suggestions of rose hip tea, dark chocolate, kirsch and cinnamon toast. Medium to full-bodied, the palate bursts with vibrant black and red fruits, supported by ripe, finely grained tannins and oodles of freshness, finishing long and fragrant. Gorgeous wine—bravo!” – 93-95 Punkte

Decanter bewertete (05/2020) Château Pedesclaux 2019 wie folgt: “This vintage marks 10 years since Lorenzetti arrived at Pédesclaux and began his transformation of the property. He should be given full credit for his success, and this is a great vintage to get on-board. Almost opposite to the 2nd wine in terms of its blend, this is a full 72% Cabernet Sauvignon, with the lowest amount of Merlot in the estate’s recent history (the plantings in the vineyard have halved since he arrived). You see the results in a slight austerity on the approach, as this is a serious wine with savoury, clearly defined cassis and bilberry fruit flavours and a clear layering up of tannins that give it Pauillac bite. 2% Petit Verdot completes the blend. 68% new oak, 3.8pH. Harvest September 23 to October 5. First year also of conversion to organics” – 94 Punkte

James Suckling bewertete (02/2022) Château Pedesclaux 2019 wie folgt: “This is really floral and beautiful with lavender, lilac and blackcurrant aromas that follow through to a medium to full body with firm, creamy tannins and a flavorful finish. It’s very racy and refined with structure. Linear. Best after 2024..” – 94 Punkte

Vinum bewertete (08/2022) Château Pedesclaux 2019 wie folgt: “Angenehm würzige Aromatik; von kompaktem Bau, rund und doch besonders saftig und frisch, mit Präzision gemacht, stimmig, kann schon jung genossen werden” – 17/20

Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Farbe

Füllmenge in L

0,75

Jahrgang

Land

Region

,

Alkoholgehalt in %

14

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Hersteller/Importeur

Hersteller:

Ch. Pedesclaux, F-33250 Pauillac
F-33250 Pauillac, Frankreich

Importeur:

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Das Château Pédesclaux ist ein 5ème Grand Cru Classé in Pauillac und liegt im unmittelbarer Nähe von Mouton-Rothschild und Lafite-Rothschild. 1950 erwarb die Familie Jugla das Château und es wurde bis 1996 von Bernard Jugla geführt. Obwohl das Château als Grand Cru Classé klassifiziert ist, blieb es viele Jahre relativ unbekannte. Seit der Übernahme durch den Geschäftsmann Jacky Lorenzetti in 2009 wurde ein großes Investitionsprogramm gestartet: das alte Château wurde mit imposanten Glaskästen erweitert. Und die Weine werden seit dem Jahrgang 2014 in einem spektakulären Keller vinifiziert, der zu den modernsten und beeindruckendsten des Medocs zählt und in dem zu 100% nach dem Gravitätsprinzip gearbeitet wird. Pumpen sind taub, damit die Aromen der Trauben sich bestmöglich entfalten können. Alle Kritiker sind sich einig: die Qualität der Weine hat sich ab dem 2014 Jahrgang drastisch verbessert. Für Jacky Lorenzetti war es auch seit der Übernahme des Châteaux auch eine Selbstverständlichkeit, den Weinbau nachhaltig zu gestalten. Die Bio-Zertifizierung ist angestrebt.
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