Lo Chiamavano Trinità, wie dieser besondere Sangiovese heißt, entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl derbesten Trauben der Weingüter SantÆ Alfonso und Le Macìe der Familie Zingarelli. Er reifte 18 Monate in französischen Eichenfässern. Ein rubinroter Wein, mit zunehmendem Alter granatfarben. In der Nase reichhaltig, intensiv und fein mit einer Vielfalt an Aromen. Am Gaumen warm, kräftig und elegant mit einem anhaltenden Aroma.
Dieser Wein erfüllt alle Kriterien für eine Langzeitreifung und ist der ideale Begleiter zu herzhaften Saucen, Wildgerichten und kräftigen Käsesorten. Optimale Trinkreife bis 2043. Serviertemperatur 18-21 Grad Celsius.