Ein eleganter und schmackhafter Burgunder mit einem glänzenden Rubinrot. Intensive Aromen von wilderKirsche, Lakritz und einer angenehm milden Würze. Am Gaumen entwickelt sich eine komplexe Struktur, diein wunderbarer Harmonie mit einer dezenten Säure steht. Der lange und geschmeidige Abgang rundet dasGesamtbild elegant ab.
Dekantiert bei 18 Grad Celsius zu kräftigen Schinken, Wildpasteten, gebratenem Rehrücken und reifemKäse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2031 zu trinken.