Klare und leuchtende, blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Aroma ist sehr ausdrucksstark und wird von tropischen Noten wie Ananas und Passionsfrucht dominiert. Nach einer Weile Ruhezeit erscheinen feinere Noten wie süße Blumen, Aprikosensirup, Zitronenschale und eine leicht rauchige Note. Im Mund ist er leicht, mit etwas äFettô und die aromatische Lebhaftigkeit erstreckt sich bis zu einem langen, frischen Abgang. Diese Ausdrucksstärke und aromatische Komplexität sind charakteristische Merkmale von Duas Quintas 2023, der seine spezifische Harmonie beibehält
Kann wunderbar pur oder als Aperitif getrunken werden. Duas Quintas 2023 passt gut zu allen gegrillten Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten. Tolle Partner wären gebackener Lachs mit Zitronen-Kräuter-Sauce und Seeteufelrisotto.