Charakteristik: in der Nase üppige tropische Fruchtaromen, begleitet von Zitrusnoten und Anklängen von Steinobst, Stachelbeere, Limette sowie einem Hauch Brombeere und frisch geschnittenem Gras; am Gaumen dominieren saftige Tropenfrüchte, unterlegt mit frischer Mineralität und einem lebendigen, zitrischen Kern; dezente Fassreifung mildert die Säure und verleiht dem Wein eine runde, strukturierte Textur
Gastroempfehlung:
Eagles‘ Nest Constantia Reserve Sauvignon Blanc
