Ein schönes Duftbild von Steinobst, Melone, Honig und frischen Nüssenrücken in den Fokus. Im Mund frisch und gleichzeitig cremig – die Frucht steht im Vordergrund. Wir wollen hier einen tänzelnden Grauburgunder, kein erdiges Dickschiff – aber dennoch Volumen zeigend. Fein und anschmiegsam, mit leichtem Schmelz und mineralischer Länge am Gaumen.
Servieren zu Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta in heller Sauce, Jungwild, Weichkäse mit Grillgemüse und Pilzen