Riesling deutscher Wein!Charakteristik: helle, klare Rieslingaromen, dicht und schieferwürzig; fest und dicht am Gaumen, auf denkbar feine Art konzentriert und pikant; durch den salzigen Abgang extrem
Gastroempfehlung: Knuspriger Calamari & Brunnenkresse-Salat mit Minze, Erdnüssen & Chilli-Limetten-Vinaigrette;
Gegrillter Wolfsbarsch mit Wasserkastanien, roten Zwiebeln und Kaffir-Limetten-Sauce
