Charakteristik: kräftig opulente Frucht und dezent mineralische Noten erreichen die Nase; eine feine Textur am Gaumen, komplexes Mundgefühl gepaart mit dunkelgelber reifer Fruchtaromatik im Nachgang durch nachhaltigen Holzeinsatz; ein großartiger Wein!
Gastroempfehlung: Ideal in Kombination mit Fisch, Meeresfrüchten und Krustentiere. Das dezente Holz entfaltet in Kombination mit Knoblauch und Kalbfleisch in cremigen Soßen.