Der Etna Bianco Alta Mora ist ein herausragender Weißwein aus der Region Etna auf Sizilien, der von dem renommierten Weingut Cusumano produziert wird.
Weinart: Weißwein
Rebsorten: Carricante, Catarratto, Minnella
Region: Etna, Sizilien, Italien
Weingut: Cusumano
Beschreibung:
Der Etna Bianco Alta Mora präsentiert sich in einem klaren, blassen Farbton mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Noten dominiert. Der Einfluss des vulkanischen Bodens verleiht dem Wein eine mineralische Komplexität und eine gewisse salzige Frische.
Geschmack:
Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig mit einer gut integrierten Säure. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und werden von einer mineralischen Schärfe begleitet. Der Etna Bianco Alta Mora ist elegant, ausgewogen und besitzt eine angenehme Textur.
Weinberg (Lage):
Die Trauben für diesen Wein stammen von Weinbergen am Vulkan Ätna, einer einzigartigen und anspruchsvollen Terroir-Lage. Die Höhenlage und die vulkanischen Böden tragen maßgeblich zur Besonderheit dieses Weins bei.
Stil:
Der Etna Bianco Alta Mora spiegelt den Charakter der Etna-Region wider, bekannt für ihre vulkanischen Böden und die Höhenlage der Weinberge. Dieser Wein zeichnet sich durch Frische, Mineralität und Eleganz aus.
Empfehlung:
Ein Etna Bianco Alta Mora eignet sich hervorragend als Begleitung zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Pasta mit hellen Saucen oder als erfrischender Aperitif.