Vielschichtiges Bouquet mit Aromen von reifen, dunklen Kirschen und Brombeeren, die von Vanille, Mokka und Röstnoten sowie kräutrigen Anklängen begleitet werden. Der Körper ist ausgewogen mit einer guten Struktur, gut eingebunden Tanninen und einem fruchtig-würzigen Nachhall.
zu kurzgebratenen Fleischgerichten aber auch zu Grillgerichten und kurzgebratenem Wild