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Spirit of Yorkshire ist ein britisches Whisky-Unternehmen, das sich auf die Produktion von Single Malt Whisky spezialisiert hat. Hier sind einige wichtige Informationen über das Unternehmen: Gründungsjahr und Geschichte: Spirit of Yorkshire wurde 2016 in Yorkshire, England, gegründet. Es ist ein relativ junges Unternehmen in der Welt des Whiskys, aber es hat sich schnell einen Ruf für hochwertige Single Malt Whiskys aufgebaut. Funktion und Spezialisierung: Das Hauptaugenmerk von Spirit of Yorkshire liegt auf der Herstellung von Single Malt Whisky. Single Malt bedeutet, dass der Whisky aus gemälzter Gerste in einer einzigen Brennerei destilliert wird, was oft als die reinste Form des Whiskys angesehen wird. Das Unternehmen verfolgt dabei eine handwerkliche Herangehensweise und legt großen Wert auf Qualität und Authentizität. Sortiment: Spirit of Yorkshire bietet eine breite Palette von Single Malt Whiskys an. Ihr Sortiment umfasst Whiskys in verschiedenen Altersstufen, von jungen, frischen Abfüllungen bis hin zu gereiften, komplexen Whiskys. Das Unternehmen verwendet lokale Gerste und traditionelle Herstellungsmethoden, um das volle Aroma und den Charakter der Yorkshire-Region in seinen Whiskys einzufangen. Lokaler Bezug: Ein markantes Merkmal von Spirit of Yorkshire ist sein starker Bezug zur Region Yorkshire. Die Gerste für ihre Whiskys wird in der unmittelbaren Umgebung der Brennerei angebaut, und sie verwenden das Wasser aus einer nahe gelegenen Quelle. Dieser regionale Bezug spiegelt sich in den Aromen und im Charakter ihrer Whiskys wider. Innovation und Nachhaltigkeit: Spirit of Yorkshire ist auch für seine Innovationskraft und sein Engagement für Nachhaltigkeit bekannt. Sie experimentieren mit verschiedenen Fässern für die Reifung ihres Whiskys und suchen nach umweltfreundlichen Lösungen für ihre Produktion. Besucherzentrum und Touren: Das Unternehmen betreibt ein Besucherzentrum, in dem Whisky-Liebhaber die Brennerei besichtigen, an Verkostungen teilnehmen und mehr über den Herstellungsprozess erfahren können. Dies ist eine beliebte Attraktion für Touristen und Whisky-Enthusiasten.