Filey Bay erweitert mit diesem Finish den Horizont nach Portugal. Die Port Fässer bringen zusätzliche Süße und Würze in den in Ex-Bourbon Barrels gereiften äField to Bottleô-Whisky im Hausstil.Filey Bay Port Finish Batch Nr. 1 verbrachte gute drei Jahre in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er Ende 2020 für weitere zwei Jahre in frische Ex-Ruby-Portweinfässer umgefüllt wurde. Ganze 3.300 Flaschen hat der Batch Nr. 1 erbracht, von denen 384 nach Deutschland gelangten.Verkostungsnotizen: Reichhaltig, würzig und fruchtig mit Aromen von Brombeermarmelade, dunkler Schokoladeund Vanille.Der Whisky wurde mit gehaltvollen 46,0 % vol. abgefüllt und ist natürlich nicht kältefiltriert und ohne Zusatz von Farbstoffen.
Genießen Sie den Whisky bei 18 ° C. mit einem Stück Bitterschokolade.