Der Wein erstrahlt in einem tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet des Filsell VineyardShiraz kann als Symphonie von Aromen bezeichnet werden. Feinschichtige Düfte von reifen Brombeeren, gemahlenem Zimt, Vanille, Mokka und ein Hauch von Leder. Der Gaumen des Shiraz ist reich und verführerisch komplex, der Wein ist von beeindruckender Intensität und Üppigkeit.
Dieser wundervolle Wein sollte in Kombination mit einem besonderen Essen genossen werden. Wir empfehlen Lammlachse im Sesam Mantel mit einer würzigen Sauce und glasierten Kohlrabigemüse. Der Filsell kann problemlos 10 Jahre lagern.