Francis Orban Brut Rosé

Der Francis Orban Brut Rosé ist ein Rosé-Champagner, der zu 100% aus Pinot Meunier hergestellt wird. Ein kleiner Teil dieses Champagners, etwa 8-10%, wird als Rotwein vinifiziert, was ihm seine rosafarbene Farbe verleiht. Die Dosage beträgt 7g/l, was auf eine leicht trockene Ausprägung hindeutet. Etwa die Hälfte dieses Champagners besteht aus Reserveweinen, was auf eine gewisse Reife und Komplexität im Geschmack hinweist. Die Gärung erfolgt im Stahltank, und der Champagner reift für 2 Jahre in der Flasche. Zudem hat er eine malolaktische Gärung durchlaufen, was seinen Geschmack und seine Textur beeinflusst. Dieser Rosé-Champagner verspricht eine ausgewogene Mischung aus Fruchtigkeit und Finesse.