Gocce Crema di Balsamico alla Fragola

Das Weingut Gocce ist ein Familienbetrieb in der malerischen Region Umbrien in Italien, der sich auf die Produktion von hochwertigem Wein und Olivenöl spezialisiert hat. Das Weingut hat eine lange Geschichte und wird von der Familie Lombardo geleitet. Die Geschichte von Weingut Gocce reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als die Familie Lombardo ihre Wurzeln in der Region schlug. Im Laufe der Jahrhunderte hat die Familie ihr landwirtschaftliches Erbe bewahrt und Weinberge sowie Olivenhaine in der Region Umbrien bewirtschaftet. Das Weingut Gocce wurde gegründet, um die Wein- und Olivenölproduktion auf eine professionellere Ebene zu heben und die Qualität der Erzeugnisse zu steigern. Die Weinberge des Weinguts Gocce sind vorwiegend mit einheimischen Rebsorten wie Sangiovese, Montepulciano, Trebbiano und Grechetto bepflanzt. Diese Sorten sind typisch für die Region Umbrien und bilden die Grundlage für die Herstellung von Rot- und Weißweinen von hoher Qualität. Die Olivenhaine des Weinguts sind mit Olivenbäumen der Sorte Moraiolo, Frantoio und Leccino bepflanzt, die zur Produktion von erstklassigem extra nativem Olivenöl verwendet werden. Die Weine von Gocce sind das Ergebnis von sorgfältiger Weinbergsarbeit und einer schonenden Vinifizierung im Weinkeller. Das Weingut legt großen Wert auf traditionelle Weinherstellungsmethoden und strebt danach, das Terroir der Region Umbrien in jedem Schluck seiner Weine zum Ausdruck zu bringen. Die Weine sind oft frisch, ausgewogen und haben eine ausgeprägte Fruchtigkeit und Eleganz. Das extra native Olivenöl von Gocce wird ebenfalls mit großer Sorgfalt hergestellt und ist für seine Qualität und seinen Geschmack bekannt. Es wird aus den handgeernteten Oliven gewonnen und zeichnet sich durch seine fruchtigen Aromen und seinen intensiven Geschmack aus.