65% Chardonnay, 35% Pinot Noir
Dosage: 3g/l
Gärung im Stahltank und im Holzfass
Einzellage: Les Plates Pierres
Mit malolaktischer Gärung
Lukas FEB23: In der Nase dominieren würzig-florale Noten, hinterlegt von etwas feiner Rotfrucht. Im Mund vollmundig, im Vordergrund stehen saftige Pfirsich- und Apfelaromen, die von feinen Anklängen von Rotfrucht hinterlegt werden. Sehr schön integrierte Säure und langer Abgang.
Champagne Grumier Les Plates Pierres 2015 MAGNUM
Füllmenge: 1,50 L
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