Harkamp 2017 Sauvignon Blanc Schiefer Terrassen

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Füllmenge: 0,75 L

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Artikelnummer: wk-wemo-HRKPSBSFT17 Kategorien: ,

Beschreibung

90 Punkte Falstaff

schon die Nase gibt die Herkunft preis, so riecht nasser Stein

am Gaumen geht es dann mineralisch weiter, ganz dezent im Hintergrund hält sich eine Note von gelben Tropenfrüchten, aber dann immer wieder dieser nasse Stein, an dem man die ganze Zeit leckt

jetzt oder in drei Jahren, zu Sushi oder vegetarischen Sommerrollen

Aufbewahrung: 5 bis 10 Jahre
Serviertemperatur in °C: 6

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Jahrgang

Land

Farbe

Region

Rebsorte

Alkoholgehalt in %

12,5

Füllmenge in L

0,75

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Harkamp

Importeur:

Erzeugerabfüllung Weingut Harkamp, A-8505 Flamberg 46, Österreich

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Auf 17 Hektar baut Hannes vor allem die klassischen steierischen Weißweinsorten an. Seine größte Expertise liegt in der Versektung, die er auch als Auftragsarbeit für mehr als 50 weitere Winzer der Region durchführt. Nach der Umstellung auf biologischen Weinbau in 2015 (zertifiziert seit Jahrgang 2018) folgte gleich der nächste Schritt in der Hinwendung zur Biodynamie (Demeter seit 2019). Dieser entsprang auch das jüngste Projekt, einer kleinen Reihe von Naturweinen, die wir hier präsentieren können.
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