Haras de Pirque – Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva – 2019

Das Weingut Haras de Pirque ist ein renommiertes Weingut in Chile, das für seine hochwertigen Weine und seine einzigartige Verbindung zwischen Weinbau und Pferdezucht bekannt ist. Gegründet im Jahr 1992, hat das Weingut eine faszinierende Geschichte, die Wein und Pferde vereint. Das Weingut Haras de Pirque wurde von der Familie Matte gegründet und wird von ihnen betrieben. Die Familie Matte hat eine lange Tradition in der Landwirtschaft und ist in der Pferdezucht ebenso erfahren wie im Weinbau. Diese einzigartige Verbindung spiegelt sich im Namen des Weinguts wider, da "Haras" auf Spanisch Pferdezuchtstall bedeutet. Eine der charakteristischen Rebsorten des Weinguts Haras de Pirque ist die Carménère-Traube, die in Chile eine besondere Bedeutung hat. Die Familie Matte hat sich darauf spezialisiert, diese autochthone Rebsorte anzubauen und Weine herzustellen, die die Identität und die Geschmacksnuancen des chilenischen Terroirs widerspiegeln.