Grande Revolte 2016
100% Chardonnay, Grand Cru aus Chouilly an der Côte des Blancs.
Im Glas besticht der Millesime durch helle Goldfarbe und extrem feine Perlage.
Nase: Duft nach frischen weißen Blüten, Zitrone und Birne.
Gaumen: Frischer und angenehm mineralischer Ausdruck, cremige Spritzigkeit, unterstützt durch frische Zitronenaromen.
Abgang: Sehr harmonisch vor sich hinschmelzend
Ein Jahrgangschampagner der durch Finesse, Frische aber auch durch subtile Mineralik überzeugt.
Als Aperitif, aber auch als Essensbegleiter zu Meeresfrüchten oder Huhn ein wahrer Genuss
Assemblage: 100% Chardonnay
Dosage: 5g/l