Just Fucking Good Wine Tinto – 2024

Das Weingut Neleman ist ein spanisches Weingut, das sich auf ökologischen Weinbau spezialisiert hat. Gründungsjahr: Das Weingut Neleman wurde 2012 von Derrick Neleman in Valencia, Spanien, gegründet. Philosophie: Neleman ist bekannt für seinen starken Fokus auf Nachhaltigkeit, ökologischen Weinbau und den Respekt vor der Natur. Die Philosophie des Weinguts basiert auf der Idee, "Great Wines, Good Intentions" (Große Weine, Gute Absichten) zu schaffen, die sowohl qualitativ hochwertig als auch ethisch verantwortungsbewusst sind. Ökologischer Anbau: Alle Weinberge von Neleman werden nach biologischen und biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet. Pestizide und synthetische Chemikalien werden vermieden, und natürliche Methoden werden angewendet, um die Gesundheit der Reben und die Biodiversität zu fördern. Rebsorten: Das Weingut Neleman konzentriert sich auf autochthone spanische Rebsorten wie Bobal, Monastrell, Tempranillo und Verdejo. Diese Rebsorten werden angebaut, um das Beste aus den jeweiligen Terroirs und klimatischen Bedingungen herauszuholen. Weinbereitung: Neleman produziert eine breite Palette von Weinen, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine sowie Schaumweine. Die Weinherstellung kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie, um Weine von hoher Qualität und Ausdruckskraft zu erzeugen.