In einem dunklen Rubinrot fließt der Kanonkop Paul Sauer ins Glas. Das Rotwein-Cuvée aus Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (17%) und Cabernet Franc (13%) beeindruckt mit klassischen Aromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit Nuancen von Zeder, Zigarrenschachtel und Teeblättern. Die Aromen von dunklen Früchten werden am Gaumen von süßen Vanillenoten begleitet. Der komplexe und raffinierte Rotwein reifte 24 Monate im Barrique und begeistert mit seiner schönen Struktur, feinen Tanninen und einer ausbalancierten Säure, bevor er sich mit einem langanhaltenden Abgang verabschiedet. Genießen Sie den Kanonkop Paul Sauer daher entweder pur oder servieren Sie ihn zu Gerichten mit dunklem Fleisch – Lamm ist besonders empfehlenswert – Pikantem oder gereiften Käse.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Lebensmittelunternehmer: Weinland Ariane Abayan GmbH- Erikastraße 67- 20251 Hamburg- Deutschland.
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 6.5 g/l
Best Before: 2041
Süßegrad: Trocken
Kanonkop Paul Sauer 2021
Füllmenge: 0.75 L
Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,3 kg |
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Zuckergehalt | 2.8 g/l |
Region | |
Rebsorte | |
Land | |
Jahrgang | |
Füllmenge in L | 0.75 |
Alkoholgehalt in % | 13.5 |
Allergene
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller/Importeur
Hersteller: | Kanonkop, R44, 7607 Stellenbsoch Central, Südafrika |
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Importeur: | Weinland Ariane Abayan GmbH, Erikastraße 67, 20251 Hamburg, Deutschland |
Allergene
Enthält Sulfite
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Das Weingut Kanonkop ist ein renommiertes Weingut mit einer reichen Geschichte, das sich in Südafrika befindet. Es wurde 1973 von Paul Sauer, einem begeisterten Weinliebhaber, gegründet. Die Sauer-Familie spielt eine entscheidende Rolle in der Gründung und Führung des Weinguts.
Kanonkop liegt in der Region Stellenbosch, die Teil des Western Cape in Südafrika ist. Stellenbosch ist berühmt für seine Weinproduktion und sein hervorragendes Terroir, das ideale Bedingungen für den Anbau von Qualitätsweinen bietet.
Das Weingut Kanonkop hat sich auf den Anbau und die Produktion von Rotweinen spezialisiert und ist insbesondere für seine Rotweincuvées aus den Rebsorten Pinotage, Cabernet Sauvignon und Merlot bekannt. Der Pinotage ist eine einheimische südafrikanische Rebsorte und spielt eine Schlüsselrolle in den Weinen von Kanonkop. Die Kombination von Pinotage mit internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot verleiht den Weinen des Weinguts eine einzigartige und anspruchsvolle Note.
Die Weine von Kanonkop sind für ihre Qualität und ihr Alterungspotenzial bekannt. Sie zeichnen sich durch eine beeindruckende Struktur, Komplexität und einen vollen Körper aus. Das Weingut hat im Laufe der Jahre viele Auszeichnungen und Anerkennungen für seine hervorragenden Weine erhalten und gehört zu den angesehensten Weingütern in Südafrika.