Klados – Heritage 1412/20 Assyrtiko Single Vineyard, PGI -5 L

Jahrgang: 2023 Der Klados Heritage 1412/20 Assyrtiko stammt von hochgelegenen Weinberg in Agies Paraskies auf Kreta in 400 Metern Höhe auf sandig, lehmig-steinigen Untergrund. Er ist ein außergewöhnlicher Vertreter dieser berühmten Rebsorte. In der Heritage-Reihe von Klados ist jeder Wein einem seiner Kinder gewidmet – die Persönlichkeit des jeweiligen Weins soll die Eigenheiten des Kindes widerspiegeln. einem lebhaften und spontanen Charakter, dessen energievolle Art wunderbar zur Dynamik und Lebhaftigkeit der Assyrtiko-Traube passt. Die Zahlen auf der Flasche stehen dabei für das Geburtsdatum seines Sohnes, wodurch jeder Schluck auch ein Stück Familiengeschichte erzählt. Schon im Glas schimmert der Wein in einem hellen Strohgelb und eröffnet eine vielschichtige Nase mit Noten von saftiger Limette, weißem Pfirsich und einem Hauch von Honig. Mediterrane Kräuteraromen verbinden sich mit einer salzigen Mineralität und verleihen ihm eine besondere Frische. Am Gaumen präsentiert sich dieser Assyrtiko vollmundig, ausgewogen und lebendig, mit einer harmonischen Kombination aus Frucht und Säure. Der mineralisch-salziger Nachhall bleibt eindrucksvoll lange präsent – ein charakterstarker Wein, der das Terroir Kretas und die Familie Klados in perfekter Balance vereint.