Kleine Zalze: Ein Erlebnis für alle Sinne
Das renommierte Weingut Kleine Zalze ist sowohl in Südafrika als auch international für seine hervorragenden Chenin Blanc und Shiraz-Weine bekannt. Neben erstklassigen Weinen bietet das Anwesen einen luxuriösen Aufenthalt in den Zimmern und Suiten der Kleine Zalze Lodge sowie kulinarische Highlights im Kleine Zalze Restaurant. Gäste können durch die Weinberge wandern oder joggen, Mountainbike fahren, an einer Weinverkostung teilnehmen oder den gut erhaltenen historischen Stadtkern von Stellenbosch erkunden. Die liebevoll restaurierten Gebäude ermöglichen Besuchern einen Einblick in vergangene Zeiten.
Kleine Zalze: Genuss auf höchstem Niveau
Im Kleine Zalze Restaurant werden täglich wechselnde Gerichte und beliebte Tapas-Platten serviert, die perfekt zu den preisgekrönten Weinen des Weinguts passen. Gäste der Kleine Zalze Lodge genießen den atemberaubenden Blick auf die Stellenbosch Mountains und die Annehmlichkeiten eines 4-Sterne-Hotels. Das Weingut liegt an der Stellenbosch Weinroute, der bekanntesten in Südafrika, und bietet eine ideale Ausgangsbasis, um die besten Weine des Landes zu entdecken. Der Ausblick beim Abendessen über den De Zalze Golfplatz, die umliegenden Gärten und Weinberge versetzt jeden Gast in eine traumhafte Stimmung.
Kleine Zalze: Tradition trifft Moderne
Die Weine von Kleine Zalze zeichnen sich durch ihre klassische Struktur und Komplexität aus. In jeder Flasche vereinen sie die Intensität der „Neuen Welt“ mit der Eleganz und Struktur der „Alten Welt“, was zu edlen Tropfen mit Charakter, Komplexität und Balance führt. Die Weißweine sind erfrischend und wunderbar ausbalanciert, perfekt für einen warmen Sommerabend und als Begleitung zu Mahlzeiten. Die Rotweine bieten ein breites Spektrum von leicht trinkbaren bis hin zu vollmundigen, körperreichen und komplexen Tropfen. Die Winzer legen großen Wert auf außergewöhnliche Traubenqualität, während Kellermeister RJ Botha modernste Technologie geschickt einsetzt, um den natürlichen Charakter der Reben zu bewahren.
www.kleinezalze.co.za 
