Charakteristik: kräftiger Nase voller dunkelroter Frucht; am Gaumen Aromen von Schwarzkirsch, schwarzem Pfeffer, Himbeerkompott und reifer Pflaume; dazu florale Noten von Frühlingsblumen; sanftes Tannin und die oppulente Frucht bilden eine exzellente Textur
Gastroempfehlung: harmoniert mit saftigem Schweinebraten und Roastbeef.