Aromen von schwarzer Johannisbeere und dunkler Kirsche, Nuancen von Zedernholz und getrockneten Kräutern. Am Gaumen sehr weich mit geschmeidigen Tanninen, einer lebhaften Säure und einem langen Finale.
Allein oder zu aromatischen Gerichten wie Eintöpfen, gegrilltem Fleisch und zu mild-würzigem Käse.