Champagne Louis Brochet Brut Héritage

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Beschreibung

70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Pinot Meunier 45% Reserveweine Dosage 7g/l Ausbau im  Inox-Tank und 300 Liter Holzfass Tasting Andreas OKT22:  Für einen “Brut” wirkt der Champagner sehr angenehm trocken, saftig, schlank, leicht nussiger Abgang, lebendig, geradlinig, trinkig  Moritz OKT22:  Ambitionierte Cuvée mit viel Spannung und großem Trinkfluss. Der schlanke Körper und die erfrischende Säure werden durch leichte Zitrusnoten und eine charmante Weißfruchtigkeit ausbalanciert. Mit etwas Luft kommt eine gewisse Kernigkeit hinzu, welche den Champagner unglaublich komplex macht.  

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Jahrgang

Land

Füllmenge in L

0,75

Region

,

Dosage

Alkoholgehalt in %

12.5

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Champagne Louis Brochet, 12 Rue de Villers aux Nœuds, 51500 Écueil, Frankreich

Importeur:

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Die Domaine de Champagne Louis Brochet, ein récoltant-manipulant [Winzer/Erzeuger], produziert seit 4 Generationen Champagner. Seit 1943 befindet sich das Weingut in Ecueil, das als 1er Cru in der Montagne de Reims klassifiziert ist. Heute produzieren Hélène und Louis Brochet aus den 13 Hektar ihrer 50 Weinberge eine Reihe verschiedener Champagnertypen. Dazu gehören Extra Brut, ein vorwiegend aus Pinot Noir hergestellter Brut, Rosé, Blanc de Blancs und Blanc de Noirs. Sie stellen auch Jahrgangschampagner her. Im Jahr 2017 erhielt die Domaine Louis Brochet die Zertifizierungen HVE (Haute Valeur Environnementale: Hohe Umweltqualität) und Sustainable Viticulture in Champagne.
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