70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Pinot Meunier 45% Reserveweine ein Jahr längere Flaschenreife als beim Brut Dosage 4g/l Ausbau im Inox-Tank und 300 Liter Holzfass Tasting Andreas OKT22: Crispy, wake up call, geht gut rein, Frühstücks-Champagner, Pink Lady-Apfel, schön stabile Mousse, zu schnell leer Moritz OKT22: Ambitionierte Cuvée mit viel Spannung und großem Trinkfluss. Der schlanke Körper und die straffe Säure werden durch leichte Zitrusnoten und eine charmante Weißfruchtigkeit ausbalanciert. Die Kernigkeit, die sich auch im Brut Heritage findet, tritt mehr in den Hintergrund. Dafür ze sich eine zarte weiße Blumigkeit, die das Cuvée unglaublich charmant macht.
Champagne Louis Brochet Extra Brut Héritage
Füllmenge: 0,75 L
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Beschreibung
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Jahrgang | |
| Land | |
| Füllmenge in L | 0,75 |
| Region | |
| Dosage | |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
Hersteller/Importeur
| Hersteller: | Champagne Louis Brochet, 12 Rue de Villers aux Nœuds, 51500 Écueil, Frankreich |
|---|---|
| Importeur: |
Allergene
Enthält Sulfite
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Die Domaine de Champagne Louis Brochet, ein récoltant-manipulant [Winzer/Erzeuger], produziert seit 4 Generationen Champagner. Seit 1943 befindet sich das Weingut in Ecueil, das als 1er Cru in der Montagne de Reims klassifiziert ist.
Heute produzieren Hélène und Louis Brochet aus den 13 Hektar ihrer 50 Weinberge eine Reihe verschiedener Champagnertypen. Dazu gehören Extra Brut, ein vorwiegend aus Pinot Noir hergestellter Brut, Rosé, Blanc de Blancs und Blanc de Noirs. Sie stellen auch Jahrgangschampagner her.
Im Jahr 2017 erhielt die Domaine Louis Brochet die Zertifizierungen HVE (Haute Valeur Environnementale: Hohe Umweltqualität) und Sustainable Viticulture in Champagne.
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