Im Durchschnitt für 10 Jahre im Solera und Criadera Reifeverfahren gereift, in alten Fässern von Oloroso Sherries. Intensives Kupferrot mit Goldtönen, Aromen von Walnüssen und Nougat,etwas Toffee und süße Gewürze, angenehm mild, mit komplexem Finale.
Perfekt After-Dinner-Match: Ein toller Espresso oder Mocca, ein Stück Bitterschokolade und 4 cl Brandy imSchwenker. Für den geneigten Geniesser noch ein milde Zigarre dazu.