Mac Talla Flavourscapes – eine neue Serie limitierter Abfüllungen, bei der Mac-Talla mit Künstlern zusammenarbeitet, um atemberaubende Bilder zu schaffen, die die unterschiedlichen Aromenprofile jedes einzelnen Whiskys zeigen. Für die neue Germany Exclusive Abfüllung kreierte die wunderbare Marzia Sileno ein einzigartiges Kunstwerk. Bei ihrem Besuch beim Mac Talla Team war es sehr interessant zu hören, warumsie sich nach einem Schluck der neuen Flavourscapes Abfüllung für die Farben und Formen entschieden hat, die jede einzelne Flasche zieren. Für “Cluain” (Gälisch für Wiese oder Weide) wurden drei First Fill Bourbon Hogsheads miteinander vermählt. Das Ergebnis ist ein lebhafter und rauchiger Whisky mit Noten von frischem Rauch, süßer Vanille und blumigem Duft abgefüllt mit kraftvollen 52,3% Vol. und limitiert auf 1.180 Flaschen und ist exclusiv für den Deutschen Markt bestimmt. Die Destille bleibt wie bei allen Mac-Talla Abfüllungen ein Geheimnis, der Geschmack aber offenbart das Herz Islays – und der Familie Morrison!Der Whisky wurde nicht kältefiltriert und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt.Verkostungsnotizen: Farbe: leuchtendes GoldNase: frischer Rauch, Vanille und blumige Noten wie ein Spaziergang auf einer FrühlingswieseGeschmack: saftige Äpfel und vollreife Birnen mit einem Hauch herber Zitrusnoten untermalt von warmem Rauch
Drei gute Freunde, ein schöner Abend und eine Flasche vom Cluain – besser kann eine Empfehlung nicht sein!