Der “Mantonico Calabria ” von Cantine Statti ist ein faszinierender Wein, der die außergewöhnlichen Qualitäten der autochthonen Rebsorte Mantonico und das Engagement von Cantine Statti für erstklassige Weine aus der Region Calabria, Italien, vereint. Dieser Wein ist ein wunderbares Beispiel für die Verbindung von Tradition und Innovation in der Weinherstellung.
Die Traube Mantonico ist charakteristisch für die Calabria-Region und bringt die Identität des Terroirs in jedem Tropfen zum Ausdruck. Durch sorgfältige Pflege und eine geschickte Vinifikation hat Cantine Statti es geschafft, das Beste aus dieser einheimischen Rebsorte herauszuholen.
Der “Mantonico Calabria ” präsentiert sich in einem reichen, goldenen Farbton, der die Intensität und den Charakter des Weins widerspiegelt. In der Nase offenbaren sich komplexe Aromen von tropischen Früchten, Zitrusnoten und subtilen floralen Nuancen, die den Gaumen auf eine aromatische Reise entführen.
Am Gaumen ze sich der Wein vollmundig und strukturiert, mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frische und Reife. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen mineralischen Note begleitet, die die Tiefe des Terroirs widerspiegelt.
Der “Mantonico Calabria ” von Cantine Statti ist vielseitig einsetzbar und passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Er kann sowohl zu Meeresfrüchten als auch zu Geflügel, Pasta oder milden Käsesorten gereicht werden. Dieser Wein lädt dazu ein, die vielfältigen Aromen und die unverwechselbare Persönlichkeit der Calabria-Region zu entdecken.
Cantine Statti hat mit dem “Mantonico Calabria ” einen Wein geschaffen, der die Faszination der einheimischen Rebsorte und die Leidenschaft des Weinguts für authentische Weine ausdrückt. Dieser Wein ist eine Hommage an die reiche Weinbautradition von Calabria und bietet gleichzeitig einen modernen, raffinierten Ansatz, der Weinkenner begeistern wird.
