In der Nase tropische Früchte wie Bananen und Mango mit einem Hauch von Grapefruitschale, Im Geschmack cremig mit Anklängen von Birnen, die durch die unterstützende Säure belebt wird.
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fisch, Risotto und Pastagerichten mit Gemüse oder anderen leichten Saucen.
