In der Nase trockene und aromatische Kräuter, Beerenobst und Vanille. Im Geschmack vollmundig, komplex mit starken Noten von Heidelbeeren, Pflaumen, Zimt und Gewürzen.
Passt zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, Wild sowie zu aromatisiertem und gereiftem Käse.
