Leuchtendes Rubinrot. In der Nase saftige Aromen reifer Brombeeren und Kirschen, etwas Vanille, dunkle Schokolade und ein Hauch Gewürze. Auf der Zunge präsentiert sich der Merlot wunderbar mit süßlichen Tanninen und vollem Körper. Die solide Säurestruktur und Komplexität der Aromen begleiten den Wein in einen langen Ausklang.
Genießen Sie den Wein nach Wunsch dekantiert und temperiert auf 16-18 Grad Celsius zu Wild oder Rind. Ebenfalls sehr zu empfehlen zu würzigen Pastagerichten oder reifen Käsesorten. Optimale Trinkreife jetzt bis 2031.
