Der Cabernet für Montes Alpha stammt aus den eher flachen oder sanft hügeligen Lagen der Montes Weingüter,nwo die Reben auf überwiegend steinigen, in Apalta tiefen, in Marchigüe flachen Böden wachsen. Die Traubennwerden von Hand gelesen und sortiert, die Weine zum biologischen Säureabbau in Edelstahl- und Betontanksnumgezogen und zuletzt zwölf Monate in französischer Eiche (50 % neue Fässer) ausgebaut; nur ein Teil verbleibtnim Beton und wird erst kurz vor der Abfüllung zur Cuvée zurückverschnitten.nTief rubinrot mit eleganten, vielschichtigen Aromen von Kirschen, roten Beeren, Crème de Cassis, würzigennAnklängen von Zigarrenkiste, schwarzem Pfeffer und den warmen Röstnoten der Barriquereife. Kraftvoll,nausdrucksvoll und lebendig, mit reifem, markantem Tannin und langem aromatischem Finale.
Montes Alpha Cabernet Sauvignon – 2022
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Beschreibung
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,3000 kg |
|---|---|
| Jahrgang | |
| Land | |
| Farbe | |
| Region | |
| Füllmenge in L | 0,75 |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt in % | 14,50 |
| Zuckergehalt | 0,00 |
Hersteller/Importeur
| Hersteller: | Montes |
|---|---|
| Importeur: | Wein Wolf GmbH |
Allergene
Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Das Weingut Montes ist eines der führenden und renommiertesten Weingüter in Chile. Es wurde 1988 von den Freunden Aurelio Montes und Douglas Murray gegründet und hat sich schnell zu einem Symbol für Qualitätsweine aus Chile entwickelt. Das Weingut hat seinen Hauptsitz im Colchagua Valley, einer der wichtigsten Weinregionen des Landes.
Hier sind einige zahlenbasierte Informationen über das Weingut Montes:
- Gründungsjahr: 1988
- Gründer: Aurelio Montes und Douglas Murray
- Gesamtgröße der Weinberge: Über 600 Hektar
- Hauptanbaugebiet: Colchagua Valley, Chile
- Weitere Anbaugebiete: Aconcagua Valley, Leyda Valley und anderen Regionen
- Produktionsmenge: Jährlich produziert das Weingut mehrere Hunderttausend Kisten Wein.
- Rebsorten: Montes ist bekannt für seine hervorragenden Rotweine, insbesondere aus Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec und Syrah. Auch Weißweine wie Chardonnay und Sauvignon Blanc werden produziert.
- Innovation: Montes war eines der ersten Weingüter in Chile, das die Technik der "Hang Time Harvesting" einführte, bei der die Trauben länger am Rebstock hängen bleiben, um ihre Aromen und Reifegrade zu optimieren.
- Nachhaltigkeit: Montes legt Wert auf nachhaltige Weinbau- und Produktionspraktiken. Sie waren eines der ersten Weingüter, die das Zertifikat "Certified Carbon Neutral" erhielten.
- Prämierungen: Die Weine von Montes haben zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von Weinexperten erhalten.
- Export: Die Weine von Montes sind international sehr gefragt und werden in viele Länder auf der ganzen Welt exportiert.
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