Dichtes glänzendes Rot mit feinen granatroten Reflexen. In der Nase mit vielschichtig, aromatisch ausdrucksvollem Bukett von roten und schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren sowie Brombeeren. Am Gaumen weich und rund mit den fruchtigen Beerenaromen und elegant eingebundenen Tanninen.
Zu gegrillten Entrecotes, Lammkarrees, Rindersteaks und Koteletts über rosa gebratene Entenbrust bis zu Kaninchenragout.
