Der Nederburg Double Barrel Reserve ist ein klassischer, samtig-weicher Rotwein. Im Vordergrund steht der Cabernet Sauvignon (54%), begleitet von den weiteren noblen Rebsorten Cabernet Franc (18%), Merlot (18%), Petit Verdot (7%) und Malbec (3%).
Im Bouquet verschmelzen blaue und rote Beerenaromen mit Noten von Pflaume und Backgewürzen. Am Gaumen setzt sich der Genuss fort: Die lebendige Frische des Weins wird durch großzügige Aromen von reifer Kirsche, Pflaume und Blaubeere ergänzt, akzentuiert von einer feinen Würze. Eine ausgewogene Struktur sorgt für Balance und Eleganz, während die geschmeidige Textur und der angenehme Körper dem Wein eine schöne Länge verleihen, was ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Daher ist der Der Nederburg Double Barrel Reserve schon pur ein Genuss, das Rotwein-Cuvée passt aber auch hervorragend zu Schweinenackensteaks in einer cremigen Senf-Kümmel-Sauce oder zu Lamm.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2022
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 5.7 g/l
Best Before: 2032
Süßegrad: Trocken