Nierstein Riesling Kabinett DE-ÖKO-006* 2023

Das Weingut Kühling-Gillot ist ein renommiertes deutsches Weingut, das sich in Rheinhessen befindet, einer der bedeutendsten Weinregionen Deutschlands. Das Weingut hat seinen Sitz in Bodenheim und ist bekannt für seine hochwertigen Weine und sein Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit. Das Weingut wird von Carolin Spanier-Gillot geführt, die eine leidenschaftliche Winzerin ist und die Tradition der Familie Gillot fortsetzt. Sie legt großen Wert auf naturnahen Weinbau und nachhaltige Praktiken im Weinberg. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge in verschiedenen Lagen und setzt auf eine sorgfältige Handarbeit, um hochwertige Trauben zu erzeugen. Kühling-Gillot hat sich auf den Anbau von Riesling, einer der edelsten deutschen Rebsorten, spezialisiert. Die Riesling-Weine des Weinguts zeichnen sich durch ihre Eleganz, Frische und Mineralität aus. Neben Riesling werden auch andere Rebsorten wie Grauburgunder (Pinot Gris) und Spätburgunder (Pinot Noir) angebaut, die ebenfalls hervorragende Weine hervorbringen. Das Weingut Kühling-Gillot produziert Weine in verschiedenen Stilrichtungen, von trocken über halbtrocken bis hin zu edelsüß. Diese Vielfalt spiegelt die verschiedenen Facetten der Region Rheinhessen und die Bandbreite der Möglichkeiten im Weinbau wider. Die Weine von Kühling-Gillot haben oft eine klare, präzise Ausdruckskraft und zeigen die Besonderheiten der jeweiligen Weinbergslage. Sie sind für ihre Balance, ihre ausgezeichnete Struktur und ihre Fähigkeit zur Reifung bekannt. Das Weingut Kühling-Gillot wird von Weinliebhabern und Experten hoch geschätzt und hat viele Auszeichnungen und Anerkennungen in der Weinwelt erhalten. Es verkörpert die Verbindung von Tradition und Innovation, die für den deutschen Weinbau bekannt ist, und setzt Standards für hochwertige Weine aus Rheinhessen.