Charakteristik: ungefiltert überzeugt der NOIR Pinot durch eine perfekte Struktur und Textur von reifer dunkler Frucht und sanftem Tannin, die gemeinsam eine verführerische Komplexität eingehen
Gastroempfehlung: harmoniert mit Entenbrust mit getrockneten Kirschen und Rosmarin oder auch gegrilltem Lachs mit Kartoffeln