Weingut Kühling-Gillot OPPENHEIM Riesling trocken DE-ÖKO-006* 2022

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Artikelnummer: wkl52-909020-2022 Kategorien: ,
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Beschreibung

Die Lagen um Oppenheim unterliegen nicht mehr dem direkten Einfluss des Rheins und da sie wie ein Amphitheater geformt sind, staut sich in ihnen die Tageshitze und die Trauben werden harmonisch reif. Anders als um Nierstein, wo der rote Schieferboden vorherrscht, sind die Böden um Oppenheim sehr kalkhaltig. Der eher kühle Kalkuntergrund verbunden mit der Tageswärme gibt dem Wein einen ungeheurenSpannungsbogen. Die salzige Mineralität des Kalkuntergrunds bündelt sich in einem fast vibrierenden Mundgefühl während eine opulente Pfirsichfrucht und die minzige Kräuterfrische den Gaumen zart streicheln.

Gekühlt bei 9-11 Grad Celsius servieren. Der Wein passt sehr gut zu gebratenen Fischgerichten mit cremigem Risotto, gebratenen Steinpilzen sowie zum Kalbsfleisch und feinem Geflügel. Mittelkräftiger Käsepasst ebenfalls sehr gut dazu.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,38 kg
Jahrgang

Farbe

Füllmenge in L

0,75

Land

Region

Alkoholgehalt in %

12

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Weingut Kühling-Gillot

Importeur:

Spanier-Gillot GmbH & Co. KG

Bahnhofstrasse 33

67591
Hohen-Sülzen
DE

Allergene

Enthält Sulfite: Ja

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Das Weingut Kühling-Gillot ist ein renommiertes deutsches Weingut, das sich in Rheinhessen befindet, einer der bedeutendsten Weinregionen Deutschlands. Das Weingut hat seinen Sitz in Bodenheim und ist bekannt für seine hochwertigen Weine und sein Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit. Das Weingut wird von Carolin Spanier-Gillot geführt, die eine leidenschaftliche Winzerin ist und die Tradition der Familie Gillot fortsetzt. Sie legt großen Wert auf naturnahen Weinbau und nachhaltige Praktiken im Weinberg. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge in verschiedenen Lagen und setzt auf eine sorgfältige Handarbeit, um hochwertige Trauben zu erzeugen. Kühling-Gillot hat sich auf den Anbau von Riesling, einer der edelsten deutschen Rebsorten, spezialisiert. Die Riesling-Weine des Weinguts zeichnen sich durch ihre Eleganz, Frische und Mineralität aus. Neben Riesling werden auch andere Rebsorten wie Grauburgunder (Pinot Gris) und Spätburgunder (Pinot Noir) angebaut, die ebenfalls hervorragende Weine hervorbringen. Das Weingut Kühling-Gillot produziert Weine in verschiedenen Stilrichtungen, von trocken über halbtrocken bis hin zu edelsüß. Diese Vielfalt spiegelt die verschiedenen Facetten der Region Rheinhessen und die Bandbreite der Möglichkeiten im Weinbau wider. Die Weine von Kühling-Gillot haben oft eine klare, präzise Ausdruckskraft und zeigen die Besonderheiten der jeweiligen Weinbergslage. Sie sind für ihre Balance, ihre ausgezeichnete Struktur und ihre Fähigkeit zur Reifung bekannt. Das Weingut Kühling-Gillot wird von Weinliebhabern und Experten hoch geschätzt und hat viele Auszeichnungen und Anerkennungen in der Weinwelt erhalten. Es verkörpert die Verbindung von Tradition und Innovation, die für den deutschen Weinbau bekannt ist, und setzt Standards für hochwertige Weine aus Rheinhessen.
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