Jermann Pignacolusse – 2015

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Beschreibung

PIGNA: bezieht sich auf die Sorte Pignolo und die Ähnlichkeit der Traube mit einem Pinienzapfen. COLUSSE: Katastername des Weingartens. Der Pignolo gehört wie der Ribolla, der Piccolit und andere zu sehr alten, aus dem Friaul stammenden Weinsorten, war fast völlig verschwunden bis er seit Kurzem von einigen Winzern wieder aufgewertet wurde.Der Wein wird 3 Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht. „Das Etikett“ setzt den Gedanken des Capo Martino fort, nämlich bedeutende Weine aus lokalen, historischen Sorten zu produzieren, und zwar mit im Brauchtum verankerten Produktions- und Vinifikationsmethoden. Je nach Jahrgang stechen im Bukett trockene Pflaume, Johannisbrot, Leder, Kakao und Kaffee hervor, im Mund ze er sich kräftig, robust, mit viel Tannin.

Zusätzliche Information

Gewicht 2,0000 kg
Jahrgang

Land

Farbe

Region

Füllmenge in L

1,50
Alkoholgehalt in %

13.5
Zuckergehalt

0,00

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Jermann
Importeur:

Jermann S.r.l.
34070 Dolegna del Collio
Italien

Allergene

Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Jermann
Das Weingut Jermann ist ein renommiertes Weingut in der Region Friaul-Julisch Venetien in Norditalien. Mit seiner Leidenschaft für Qualität, Innovation und Handwerkskunst hat das Weingut Jermann weltweit Anerkennung gefunden. Hier ist eine detaillierte Beschreibung des Weinguts Jermann:
  • Gründung und Tradition: Das Weingut Jermann wurde 1881 gegründet und hat eine lange Geschichte in der Weinherstellung. Es war jedoch Silvio Jermann, der das Weingut in den 1970er Jahren zu einem Vorreiter für qualitativ hochwertige Weine machte.
  • Lage und Terroir: Das Weingut liegt in der Nähe von Monfalcone in Friaul-Julisch Venetien, einer Region mit vielfältigen Böden und einem gemäßigten Klima. Die unterschiedlichen Mikroklimata ermöglichen den Anbau verschiedener Rebsorten.
  • Rebsorten und Innovation: Jermann ist bekannt für seine kreative Herangehensweise an den Weinbau. Das Weingut kombiniert traditionelle Rebsorten wie Friulano, Ribolla Gialla und Malvasia mit internationalen Sorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc, um einzigartige und moderne Weine zu schaffen.
  • Weinsortiment: Das Sortiment von Jermann umfasst eine breite Palette von Weinen, die von frischen und lebendigen Weißweinen bis hin zu reichhaltigen und komplexen Rotweinen reichen. Die Weine sind geprägt von Frische, Fruchtigkeit und Eleganz.
  • Weinbereitung: Jermann legt großen Wert auf Präzision und Sorgfalt in jedem Schritt des Weinbereitungsprozesses. Die Trauben werden von Hand geerntet und in modernen Einrichtungen verarbeitet, um sicherzustellen, dass die Qualität und die Charakteristika der Trauben erhalten bleiben.
  • Kultweine: Das Weingut ist besonders für seine kultigen Weine wie den "Vintage Tunina" und den "Dreams" bekannt. Diese Weine zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Komplexität und Tiefe aus und haben das Ansehen von Jermann in der Weinwelt weiter gestärkt.
  • Internationale Anerkennung: Die Weine von Jermann haben international zahlreiche Auszeichnungen erhalten und werden von Weinliebhabern und Experten weltweit geschätzt. Sie sind für ihre Ausgewogenheit, ihre Raffinesse und ihre Fähigkeit, das Terroir zu reflektieren, bekannt.
  • Besuchserlebnis: Das Weingut Jermann bietet Besuchern die Möglichkeit, die Weinberge und die Kellerei zu erkunden und an Weinproben teilzunehmen. Die malerische Landschaft und die herzliche Gastfreundschaft machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Das Weingut Jermann hat sich mit seiner Kombination aus Tradition und Innovation als einer der führenden Produzenten von Qualitätsweinen in Italien etabliert. Die Hingabe zur Perfektion, die Liebe zum Handwerk und die Fähigkeit, Weine von herausragender Qualität zu produzieren, machen Jermann zu einem herausragenden Namen in der Weinwelt.

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