Domaine Chatelain Pouilly-Fumé les Cailloux Silex 2023

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Beschreibung

Leuchtendes Grüngelb mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, sowie etwas Feuerstein. Am Gaumen sehr mineralisch, kräftig, geradlinig, feinwürzig, schön reif, gut strukturiert undausgewogen.

Bei 10-12 Grad Celsius als Aperitif zu Edelfischen, Steinbutt in Sahnesoße und frischem Ziegenkäse. Wirempfehlen, diesen Wein bis 2028 zu trinken.

Zusätzliche Information

Gewicht 0,745 kg
Jahrgang

Farbe

Füllmenge in L

0,375

Land

Region

Rebsorte

Alkoholgehalt in %

12.5

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Domaine Chatelain

Importeur:

Domaine Châtelain S.A.S.

24 rue du Mont Beauvois
Les Berthiers, Saint-Andelain
58150
POUILLY SUR LOIRE / NIEVRE
FR

Allergene

Enthält Sulfite: Ja

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Das Weingut Domaine Chatelain ist ein renommiertes Weingut im Loire-Tal in Frankreich. Es wurde 1988 von Jean-Claude Chatelain gegründet und wird von der Familie Chatelain geleitet. Domaine Chatelain liegt in der Region Pouilly-Fumé, die Teil des Loire-Tals ist. Diese Region ist berühmt für ihre erstklassigen Sauvignon Blanc-Weine. Das Weingut Domaine Chatelain spezialisiert sich auf den Anbau der Sauvignon Blanc-Rebsorte, um hochwertige Weiße der Pouilly-Fumé-Appellation zu produzieren. Die Böden und das Terroir dieser Region sind besonders geeignet für den Anbau dieser Sorte und tragen dazu bei, komplexe und charaktervolle Sauvignon Blanc-Weine zu erzeugen. Domaine Chatelain ist für seine traditionelle Weinherstellung und seine sorgfältige Handarbeit im Weinberg bekannt. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch ihre Frische, Mineralität und ihren Terroir-Ausdruck aus. Sie haben im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sind bei Weinliebhabern weltweit sehr geschätzt. Domaine Chatelain ist ein wichtiger Vertreter der Pouilly-Fumé-Appellation und trägt dazu bei, den Ruf dieser Region als eine der führenden für Sauvignon Blanc-Weine in Frankreich aufrechtzuerhalten.
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