Quartet Rosé Brut Roederer Estate

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Beschreibung

100% Früchte aus dem eigenen Anbau. Der Cuvée werden in Eichenholz gereifte Reserveweine hinzugefügt, wodurch eine Cuvée aus mehreren Jahrgängen im traditionellen Louis-Roederer-Stil entsteht, und nur diese Cuvée wird verwendet. Keine bis minimale Anwendung der malolaktischen Gärung, um sicherzustellen, dass die Weine gut altern und ihre frische Präzision beibehalten. Für die Farbe bereitet der Winzer Arnaud Weyrich einen kleinen Teil des Pinot Noir mit verlängerter Maischegärung vor und fügt der Cuvée vor der zweiten Gärung 3-5% zu, was ihm einen subtilen lachsfarbenen Ton verleiht. Leuchtendes Himbeerrosa, delikate Aromen von roten Früchten und süßen Kirschen, Anklänge von Äpfeln, zarte Hefenoten, elegantes Mousseux, gut strukturiert, saftige Fruchtfülle, vielschichtig, geschmeidig und lang anhaltend.

Gekühlt bei 8 Grad Celsius als Aperitif, Tatar von der Lachsforelle, Gerichte mit Wildgeflügel und Weichkäse, zu Sorbet mit roten Beerenfrüchten.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,71 kg
Jahrgang

Farbe

Füllmenge in L

0,75

Land

Region

Alkoholgehalt in %

13

Dosage

Zuckergehalt

11

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Roederer Estate

Importeur:

Schlumberger GmbH & Co.KG

Buschstrasse 20

53340
MECKENHEIM
DE

Allergene

Enthält Sulfite: Ja

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Das Weingut Roederer Estate ist ein renommiertes Weingut mit Sitz im Herzen des Anderson Valley in Kalifornien, USA. Das Weingut wurde im Jahr 1982 von Jean-Claude Rouzaud, dem Präsidenten von Louis Roederer, gegründet. Louis Roederer ist ein angesehenes Champagnerhaus in Frankreich, das für seine erstklassigen Champagner, darunter der berühmte Cristal, bekannt ist. Die Entscheidung, in Kalifornien Fuß zu fassen, ermöglichte es Roederer, außerhalb von Frankreich qualitativ hochwertige Schaumweine herzustellen und eine einzigartige Weinpersönlichkeit zu schaffen. Das Weingut Roederer Estate ist bekannt für seine erstklassigen Schaumweine, die nach der traditionellen Methode, wie bei Champagner, hergestellt werden. Sie zeichnen sich durch Qualität, Raffinesse und Eleganz aus. Die Weinberge des Weinguts Roederer Estate erstrecken sich über das Anderson Valley, eine Region in Kalifornien, die ideale klimatische Bedingungen für den Weinbau bietet. Das kühle Klima und die kalkhaltigen Böden in dieser Region sind besonders für den Anbau von Chardonnay und Pinot Noir geeignet, die Hauptrebsorten, die auf dem Weingut kultiviert werden. Roederer Estate hat sich einen Ruf für seine Methode der Weinherstellung und seine sorgfältige Handwerkskunst erworben, was zu erstklassigen Schaumweinen geführt hat, die die Essenz des kalifornischen Terroirs einfangen und weltweit geschätzt werden.
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