100% Pinot Noir
Dosage: 5g/l
Am Montgruguet-Hügel beherbergt liegen einige der berühmtesten Einzellagen von Mareuil-sur-Aÿ, darunter Sous le Mont, den man von Anselme Selosse kennt und der berühmte Clos des Goisses von Philipponnat.
Pouillons "Le Montgruguet" stammt von einer Parzelle oberhalb von Les Goisses, wo einst Böden erodiert sind und eine Kreideinsel am Ufer der Marne zurückblieb.
2016 war das Debüt dieser Cuvée, aus den zwei Mikroparzellen La Croix Blanche und Varille. Zukünftige Jahrgänge sollen außerdem die Einzellagen Lieux dits Marolles und Sente des Demoiselles umfassen.
8 Monate im neutralen Holzfass gereift
Mit malolaktischer Gärung
Champagne R. Pouillon Le Montgruguet Extra Brut Premier Cru
Füllmenge: 0,75 L
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Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,3 kg |
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Jahrgang | |
Land | |
Füllmenge in L | 0,75 |
Region | |
Rebsorte | |
Dosage | |
Alkoholgehalt in % | 12 |
Hersteller/Importeur
Hersteller: | Champagne R. Pouillon & Fils, 17 rue d'Ay, 51160 Ay, Frankreich |
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Importeur: |
Allergene
Enthält Sulfite
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Das Weingut R. Pouillon ist ein angesehenes Weingut in der Champagne-Region in Frankreich. Es wurde im Jahr 1947 von Roger Pouillon gegründet und ist heute unter der Leitung von seiner Tochter, Isabelle Pouillon, und seinem Enkel, Fabrice Pouillon.
Das Weingut R. Pouillon befindet sich in der kleinen Gemeinde Mareuil-sur-Aÿ, die zur Champagne-Region gehört. Die Champagne ist weltweit für ihre hochwertigen Schaumweine, insbesondere Champagner, bekannt, und Mareuil-sur-Aÿ ist eine der renommierten Lagen innerhalb dieses Anbaugebiets.
Die Hauptrebsorte, die auf dem Weingut R. Pouillon angebaut wird, ist Pinot Noir. Diese Rebsorte ist in der Champagne weit verbreitet und trägt zur Produktion von hochwertigem Champagner bei. Darüber hinaus werden auch Chardonnay und Pinot Meunier angebaut, die die Grundlage für verschiedene Stilrichtungen von Champagner bilden.
R. Pouillon ist dafür bekannt, traditionelle Herstellungsmethoden zu verwenden und auf Nachhaltigkeit und Qualität in der Weinherstellung zu setzen. Das Weingut produziert Champagner mit Charakter und Terroir-Ausdruck und hat sich einen guten Ruf für seine handwerklichen Weine erworben.