35% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier, 30% Chardonnay Dosage: 4g/l Aus Lagen um Cumieres und Hautvillers 50% Anteil Perpetuum Reserve Start 1970 Ohne malolaktische Gärung 3 Jahre Flaschenreife Expression ist ein herrlicher Einstieg in das Portfolio von Geoffroy. Die Gärung des Basisjahrgangs findet im Stahltank statt, dazu beinhaltet die Assemblage bis zu 50 Prozent Reserve-Weine. Diese stammen von einer Réserve Perpétuelle , die bereits in den 1970er Jahren von Jean-Baptistes Vater gestartet wurde. Die Trauben für Expression wachsen in Weingärten um Cumières und Hautvillers. Je 35 Prozent Pinot Noir und Meunier ergänzen sich mit 30 Prozent Chardonnay zu einem fruchtintensiven und vielschichtigen Champagner. Fünf Gramm Dosage sind perfekt eingebaut und spielen mit der lebhaften Frische, die durch den Verzicht auf die malolaktische Gärung entsteht. Der saftige und weinige Stil macht den Anteil der Reserve-Weine spürbar. Gelbe Frucht, Nusskuchen, reife Äpfel und Pflaumen prägen die Aromatik, untermalt von der lebendigen Perlage. Ein großartiger Aperitif-Champagner. Nicola OKT23: Weinig, geschliffen, angenehm, harmonisch, rund, ein bisschen Schokolade, schöner nussiger Nachhall Tasting FEB20: Weinig, nussig, rassig, saftig, nussiger Abgang, lebendig, geradlinig, trinkig + Komplexität JP Geoffroy: “Expression ist die erste Cuvée des Hauses. Dieser Champagner wird systematisch aus zwei Jahren hergestellt und begeistert mit seiner dominanten Fruchtigkeit, seiner Ausgewogenheit und der erstaunlichen Frische des Abgangs. Diese Mischung aus Genuss und Erfrischung macht diesen Champagner zum perfekten Partner für den Aperitif!” Verkostungsnotiz des Weinguts: “Reif und duftend, mit einem ausdrucksstarken Bouquet von Äpfeln, verfeinert von Vanillenoten. Am Gaumen eine breite Palette an Früchten und einem wunderschönen frischen Abgang.” Antonio Galloni Vintage NV – 88P: This is a tasty, easygoing effort to drink now and over the next handful of years. The Expression offers plenty of immediacy. Plum, ginger, spice and dried flowers add layers of complexity. PRESS REVIEWS JAMES SUCKLING.COM – Oct 2016 – 92/100 Guide RVF 2017 : 14,5/20 Bettane & Desseauve 2016 : 15/20 Bettane & Desseauve 2014 : 14.5/20 Guide RVF 2014 : 14.5/20 Guide Gault Millau 2014 : 15/20 Tyson Stelzer – Australie – 2014 : 93/100 Wine Spectator – USA : 90/100 Stephen Tanzer’s – USA : 91/100
Champagne René Geoffroy Expression
Füllmenge: 0,75 L
Item will be shipped in 1 business day
Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,3 kg |
---|---|
Jahrgang | |
Land | |
Füllmenge in L | 0,75 |
Region | |
Dosage | |
Alkoholgehalt in % | 12.5 |
Hersteller/Importeur
Hersteller: | Champagne René Geoffroy - 4, rue Jeanson - 51160 AY, Frankreich |
---|---|
Importeur: |
Allergene
Enthält Sulfite
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Champagne René Geoffroy: Ausdrucksstarke und Präzise Champagnerkunst
Jean-Baptiste Geoffroy versteht es meisterhaft, das Beste aus den Böden seiner Weinberge in Cumieres herauszuholen. Mit einer klaren Vision und einem außergewöhnlichen Talent bringt er alle Komponenten in die Flasche, die seine Champagner so besonders machen. Die Stilistik von Champagne René Geoffroy ist ausdrucksstark und geschmacksintensiv, dabei extrem präzise und druckvoll. Diese Champagner sind nicht weich und rund, sondern harmonisch mit viel Trinkfluss. Sie zeichnen sich durch eine elegante und kraftvolle Frucht, präsente Mineralik und perfekt eingebundene Säure aus.
Umzug nach Aÿ: Natürlichkeit im Herstellungsprozess
Das Weingut von Champagne René Geoffroy ist vor einigen Jahren nach Aÿ in ein malerisches Chateau umgezogen. Diese Entscheidung ermöglicht es, den gesamten Prozess von der Traubenanlieferung bis ins Fass mit natürlicher Gravität durchzuführen. Lange Reifezeiten sind für Geoffroy von besonderer Bedeutung: Derzeit reifen 600.000 Flaschen in seinem Keller.
Handwerk und Tradition: Von der Gärung bis zur Reifung
Geoffroy vermeidet bewusst die malolaktische Gärung. Sollte diese von selbst einsetzen, verwendet er das Lot für eine Assemblage. Kaltstabilisierung wird vermieden und es wird so wenig Schwefel wie möglich eingesetzt. Für die Gärung bevorzugt Geoffroy alte Emailletanks, die heute nicht mehr hergestellt werden, da diese den besten Geschmack erzeugen. Wenn Holz eingesetzt wird, kommen Fässer mit geringer Toastung aus Österreich (Stockinger) zum Einsatz, um den Champagnern wenig bis keinen Holzton zu verleihen.
Eleganz und Präzision: Die Essenz von Champagne René Geoffroy
Champagne René Geoffroy steht für eine herausragende Verbindung von Eleganz, Kraft und Präzision. Diese Eigenschaften machen jeden Champagner zu einem unvergesslichen Erlebnis. Erleben Sie die Kunst und das Handwerk, das in jeder Flasche von Champagne René Geoffroy steckt und lassen Sie sich von der Qualität und dem einzigartigen Geschmack verführen.
www.champagne-geoffroy.com