Der Rotwein zeigt sich in der Nase mit Aromen dunkler Früchte (Brombeeren, Pflaumen), dazu Noten von Schokolade und Vanille, umhüllt von einer feinen Pfefferwürze. Am Gaumen fruchtig und erstaunlich weich mit einer intensiven und dichten Aromenstruktur. Die knackige Tanninstruktur macht den Syrah sehr vollmundig. Insgesamt sehr fruchtig mit einem schönen und langen Abgang.
Servieren Sie diesen Wein bei 16-18 Grad Celsius zu Wildgerichten, gegrilltem Lamm oder gereiftem Käse.
