Aromen von getrockneter Zitrone, dezente Nuancen von gerösteten Mandeln und frischer Birne sowie Mandarinenzesten. Am Gaumen elegant, straff, linear und voller Finesse. Klar wie ein Gebirgsbach, kühl und .
Passt hervorragend zu Fisch und hellem Geflügel, aber ebenso gut zu warmen Vorspeisen, auch als Weinbegleitung für ein ganzes Menü geeignet.