In der Nase Pink Grapefruit, Bienenwachs und weiße Blüten. Am Gaumen üppig und mit feinem Schmelz, tropische Früchte, ausgewogen mit einem Hauch Umami. Sauberer, langer Abgang.
Servieren Sie diesen Sake bei 10-45 Grad Celsius. Passt sehr gut zu Käseplatten, Fleisch- oder Pilzpastete, Gemüse und Meeresfrüchte-Tempura, gegrilltem Fleisch oder als Digestif.
