Leuchtendes Rosa mit lachsfarbenem Schimmer. Eleganter Duft von Himbeeren mit einem Hauch Kirsche, etwas Stachelbeere. Am Gaumen frische, mineralische Säurestruktur, saftiger Nachhall, elegant, lebendig undfinessenreich. Wunderbare Balance zwischen der Frucht und der Mineralität. Ein Roséwein mit echtemCharakter.
Leicht gekühlt bei 8-10 Grad Celsius als Aperitif, zu Sommersalaten mit gebratenem Geflügel, gegrilltem Lachs sowie zum mittelkräftigen Käse und luftgetrocknetem Schinken. Auch solo macht dieser Wein sehr vielSpaß. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2027 zu trinken.